Aunque este año la Semana Santa, por lo menos en mi zona, no ha sido una semana espléndida en cuanto a temperaturas, lo cierto es que se ha comportado relativamente.
El tiempo nublado ha permitido que estuviera más tiempo en casa lo que conlleva hacer más recetas, eso también es un peligro… pero vale la pena!!
La receta de hoy es de esas que si tienes tiempo puedes disfrutar con ella, amasar pan es una de las cosas que más me gusta, además del placer de comer un pan hecho por nosotros mismo, el olor y el sabor no tiene precio.
Como siempre, lo más complicado de estas recetas es la paciencia a la hora de levar la masa… hay que darles tiempo.
Estos panecillos se los vi hace tiempo a Su de Webos fritos, y ya me enamoraron, Su consigue que le cojas ganas a sus recetas, tengo que decir que nunca me han fallado, si sigues su indicaciones, es difícil que salgan mal. Gracias Su.
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