Da igual que tengáis pareja o no. Da igual que celebréis San Valentín. Lo más importante es que a lo largo de nuestras vidas haya muchas y diferentes maneras para el amor.
La verdad es que no importa si lo celebráis en éste día o lo hacéis todos los días del año. Vale la pena pasearse por la blogosfera y ver la cantidad de recetas preciosas que se están colgando con motivo del día de SanValentín.
Aquí os dejo mi pequeña aportación. Son unas galletas bombón, facilísimas de hacer y que se convierte en un regalo estupendo en muchas ocasiones.
En mi caso son unas «senyalets d’amor» (como diría mi amiga Elisenda), para las personas que forman parte de mi día a día y a las que les deseo miles y miles de minutos de amor en sus vidas.



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GALLETAS BOMBÓN PARA SAN VALENTÍN

Ingredientes
- Chocolate blanco para postres Nestle - 2 tabletas
- Galletas oreo - 1 paquete
- Transfer de chocolate - (en esta ocasión corazones)
- Manteca de cerdo blanca - 1 c/p
Elaboración:
- Cortamos un círculo de papel, de la medida de nuestro molde.
- Colocamos el transfer con la parte del chocolate para abajo, cortamos tantos circulos como vayamos a utilizar.
- Colocamos los circulos del transfer en los moldes, con la parte del chocolate hacia arriba, osea en contacto con el chocolate que le vamos a añadir.
- Deshacemos el chocolate al baño maría, le añadimos un poco de manteca de cerdo, para que sea más fluido.
- Añadimos una cucharadita de chocolate dehecho en cada molde.
- Introducimos una galleta oreo encima del chocolate con mucho cuidado, dejamos enfriar un poquito.
- Volvemos a añadir más chocolate deshecho en cada molde hasta cubrir la galleta. Dejamos enfriar en la nevera toda la noche.
- Desmoldamos y quitamos las láminas de plástico del transfer.
¡¡Listo!!
Notas: Yo he probado con chocolates de marca blanca y no se me han enganchado bien los transfer.
El transfer no deja de ser algo parecido a una calcamonia que se engancha al chocolate cuando éste está caliente.
Informative document, precisely what I needed.
http://www.sarvly.com
non non, toujours pas de tanrsfoamrtion a l’horizon Je prepare un tas de choses que j’ajouterai dans la partie herbale des que tout aura fini de tremper/macerer/murir. J’ai une dizaine de melanges en preparation, mais j’attend que ce soit fini pour en parler. La rentree va etre chaude
No hace falta estar enamorado para comerse estas galletas…….
Que buenos que deben de ser y están muy bonitos con este transfer.
Bss
feliz dia de San valentin i los 364 restantes…. magnificas estas galletas / bombones
Que buenos!!! Te han quedado preciosos !!!
Gracias por todas las cosas bonitas que nos dices en esta entrada.
Un besazo.
Jolin, si hasta parece fácil.
Gracias preciosa por todos tus «senyalets d’amor»