La Tata Conxi

El viaje de éste año con mis amigas nos llevó hasta la ciudad de Estocolmo. Nos hacía mucha ilusión visitar alguna ciudad nórdica, ya que era una zona que todavía no habíamos visitado.

Tengo que decir que me sorprendió bastante, aunque el tiempo no nos acompañó mucho (qué frío que pasamos!!) y eso que yo soy de las que siempre tengo calor, pero he de decir que yo también noté el frío de Estocolmo.

Me sorprendió bastante el ambiente y la cantidad de gente joven que hay. Me gustaron mucho las tiendas de cosas de casa, sus diseños… ¡¡No me extraña que haya tantas cosas en el Ikea!!

Estuvimos paseando por las callejuelas de la  zona de Gamla Stan, que es la parte vieja de la ciudad, visitamos el Ayuntamiento, hicimos un recorrido en barco… precioso!!

Si vais no dejéis de recorrer sus estaciones de tren, pequeñas obras de arte escondidas, me pareció mu curioso!!

También visitamos el Museo Vassa, único en el mundo, la verdad es que cuando entras impresiona bastante. Os lo recomiendo. Aquí es dónde probamos la receta que hoy os traigo. Sus archiconocidas köttbullar.

Y por supuesto no dejamos de probar el resto de su cocina. Comimos en el mercado de Östermalm Saluball, es un mercado en el que puedes degustar muchos platos de la cocina Sueca además de comprar sus productos más típicos, el salmón, los bollos de canela.. impresionantes!!

Por cierto os dejo un enlace a la receta de estos bollos que hice hace un tiempo: Cinnamon Rolls.

Y como no podía ser de otra manera ya estamos preparando el próximo viaje… Oporto nos espera!!!

¡¡Mis compañeras de viaje y de vida!! ¡¡Sois únicas!!