La Tata Conxi

MUFFINS DE RICOTTA Y LIMÓN

muffins de ricotta y limón¡Por fin llegó el gran día! Hoy comienza mi aventura en este mundillo mágico para mí. LLego con un saco cargado de ilusiones, emociones y por supuesto de olores y sabores. La idea sale después de visitar varios blogs (alguno de ellos insuperables) y de hacer más de una receta de ellos.

Entre ellos está el de Eva de“Ma Petite Boulangerie” , es quizá de donde más recetas he practicado y la persona que me ha resuelto más de una duda. También es una de las personas que me ha animado a iniciar este proyecto.  Gracias, Eva.
En fin, espero y deseo llegar a mucha gente, aprender y compartir ideas con muchos de vosotr@s, si soy capaz de transmitir mi ilusión y pequeños conocimientos ya me considero más que satisfecha. Gracias por adelantado a tod@s los que me visitéis.
Me ha costado decidir cual sería la primera receta que publicaría en el blog. ¿pan? ¿dulce? ¿salado? ¡Qué dilema! ¡Me gusta todo!
Finalmente, me he decidido por una fácil y muy, muy rica. Y, como no podía ser de otra manera, es una receta de “Ma Petite Boulangerie “. Probadla, seguro de que se convertirá en una de las habituales de vuestra cocina.
También quiero que os fijéis en la bandeja donde he colocado las muffins. Es un regalo de mi amiga Lola, era de su madre, “toma, tú le darás mejor servicio que yo”. Me emocioné, gracias Lola, no dudes de que así será.
muffins de ricotta y limón

 

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