María nació justo dos meses antes de que me detectaran el cáncer de mama, hace ahora cuatro años. Así que compartí con ella muchos momentos especiales.
De alguna manera me sirvió para desdramatizar la situación, como por ejemplo mi falta de pelo.
Como las dos estábamos prácticamente calvas, parecía que nos entendíamos mejor, nos pasábamos horas y horas mirándonos y sonriendo la una a la otra.
María es la hija de mi hermana pequeña y aunque no debería hacer diferencias con los demás, lo cierto es que tanto la madre como la niña siempre han sido especiales para mí. Son mis princesas.
María es simpática, alegre, divertida y muy, muy cariñosa, lo cierto es que nos trae loquitos a toda la familia.
Así que no me costó nada preparar esta tarta para su cumpleaños. Y como no podía ser de otra manera la hice de lo que más le gusta: La Hello Kitty.
Lo cierto es que estoy contenta con el resultado, para ser mi primera tarta con fondant el resultado gustó a los que la probaron.
Y creo que a María por su carita, también le gustó.
¡Felicidades Princesa!!
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TARTA HELLO KITTY para MARÍA
Ingredientes
- Para el pa de pessic (bizcocho)
- Huevos - 6
- Azúcar - 150 gr.
- Harina - 150 gr.
- Ralladura de 1/2 limón -
- Para la decoración
- Fondant rosa - 750 gr.
- Fondant blanco - 250 gr.
- Colorante en gel negro -
- Colorante en gel rojo -
Elaboración:
Bizcocho
- Precalentamos el horno a 180º.
- Batimos las yemas junto con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y suave.
- Tamizamos la harina y la incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes. Añadimos la ralladura de limón.
- Colocamos esta mezcla en un molde al que previamente habremos untado con mantequilla.
- Horneamos el bizcocho durante unos 30 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio.
- Apagamos el horno y lo dejamos enfriar dentro.
Decoración de la tarta
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Te quedo hermosa, que suerte tu sobrina.
Conxi seguro que a Maria le encantó, porque esta preciosa. Yo tambien le hago las tartas a mis sobrinas y lo que mas me gusta es ver sus caritas, cuando la ven, por eso imagino lo bien que lo pasarias..Besitos guapa.
Es lógico sentir ese algo especial por María sin dejar de querer a los demás.
Seguro que a ella le gustó su tarta por lo bonita que te ha quedado y por el cariño con que está hecha.
Besos.
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Pero qué dices si te ha quedado preciosa! el color rosita me encanta! la niña se tuvo que quedar encantada seguro..
Besos! que tengas buena semana 😉
No me imagino mejor regalo para Maria. Tengo un par de sobrinas de 9 y 11 años que están como locas con esta gatita. Te ha quedado de ensueño.
Seguro que gracias a esta tarta, siempre va a recordar este cumpleaños!!
Ana de JUEGO DE SABORES
Que bonita te ha quedado seguro que a María le encantó.
un beso preciosa
Qué receta más rica! Tiene una pinta deliciosa!
un beso
Caray Conxi!
Estoy unos dias sin leer tu blog y me encuentro con un montón de recetas buenísimas.
Si Abril ve esta tarta, seguro que le gusta.
Con un poco de retraso, FELICIDADES MARIA!!!!!!!!!!!
Para tí un beso de verdad.
Mmm que bonita seguro que tu sobrinita estuvo encantada con la tarta!
seguro que fue una magnifica sorpresa , ideal para celebrar tantos momentos especiales.. Felicidades!!
pero que bonita está, muy bien trabajada y emocionalmente muy especial para vosotras ¡que mas se puede pedir!.Saludos
Te quedó preciosa Conxi y tu sobrinilla estará encantada. Siempre es muy bonito tener ese lazo de unión con una persona, la hace verdaderamente especial…
Una tarta preciosa. María quedaría encantada con ella pero sobre todo por tener una tía tan estupenda y valiente, Un abrazo, Clara
Seguro que María quedó encantada con tu tarta, como para no estarlo !!!
Bss
Que suerte tiene María con una tía como tú y que afortunada eres tú por tenerla a ella y así haber llevado mejor la enfermedad, os felicito a ambas.
La tarta es una monada, que linda, seguro que a ella le encantó.
un besazo, guapa y feliz día
No se que me gusta más, la tarta, tu entrada, o los comentarios que he leído.
Muchas felicidades María !!!!
Una tarta preciosa, pero con el cariño que lo has echo vale mucho más. Una entrada emotiva con tu historia, espero ya estés bien y te deseo lo mejor. Acabo de conocer tu blog, me gusta y te invito a visitar mi blog.
Besos
Cocinando con Montse
Desde luego que tenemos siempre especiales para nosotros pero es que además has compartido una situación delicada, me alegro muchísimo que eso quedara en el pasado.
Y de la tarta te diré que para nada parece que sea tu primera vez con el fondant.
Besazos.
Que bonito detalle y que gran logro.
Besos.
“Ja sabia jo que la tata Conxi em faria un pastís bonic” fueron sus palabras cuando lo vio y su carita era espectacular y llena de ilusión. El hermano lo remato ” si es que, és la millor cuinera del món …”
Ya ves los pequeños de la casa siempre, SIEMPRE confiamos en ti. Te quiero.
Waaaau, maravillosa, no llegué a tiempo de verla entera, pero me guardaron mi trocito para probarla y he de decir que era riquiiiiisima.
Gracias princesa, por este y por todos tus detalles.
Besitos
Es una tarta hemosa…porque como dice Miquel, lleva lo mejor de ti, de tu amor y de esos lazos tan bonitos que formamos con los que amamos.
Un beso enorme para ti 😉
te ha quedado fantastica porque transmite el amor que sientes por tu sobrina y tu hermana pequeña y eso se traduce en el resultado
un beso
Te ha quedado fantástica!!! Felicidades
Bss
Bueno bueno…. la tarta estupenda….. una broma si me la admites, antes las dos calvas como dices, bueno peloncillas y ahora las dos estupendas y bien resaladas…….
Querida María , gracias por compartir con nosotros este momento tan especial, y felicidades a María por tener una tía que la quiere tanto, y que le prepara unas tartas tan especiales. Un beso
Que pastel más bonito para maría! No sabía esto de tu cancer, seguro que te cambia la vida… ahora tienes claros los motivos porque luchar, me imagino!! Que celebración más estupenda, con kitty! A mi me encantaba de pequeña… bicos